Lutto nella cucina italiana. È morto in Puglia la scorsa notte lo chef 28enne Raffaele Casale. La moto che guidava si è schiantata contro un palo dell’illuminazione pubblica a Trani, in zona Capirro.
Cresciuto a Sperone, in Irpinia, il giovane era originario di Casamarciano e lavorava come executive chef alle Lampare al Fortino, noto ristorante di Trani. Note sono state le sue collaborazioni con grandi maestri di cucina, tra questi Antonino Cannavacciuolo.
Sul posto sono intervenuti i soccorritori e agenti del commissariato di polizia di Trani che dovranno stabilire l’esatta
dinamica dell’incidente. Messaggi di cordoglio sono stati tributati al giovane talento della cucina italiania da amici e colleghi sui profili social dello chef scomparso prematuramente.
