Giugliano, latte “fuorilegge”: maximulta a noto caseificio per 11mila euro

Ispezione dei carabinieri in noto caseificio di Giugliano. I carabinieri del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale, agroalimentare e forestale di Napoli nel corso di servizi per la verifica della filiera agroalimentare hanno ispezionato un locale dell’hinterland, in via San Nullo.

I militari dell’Arma hanno riscontrato la mancanza di tracciabilità della materia prima, il latte, nonché i negozi che il caseificio stesso riforniva: assenti, dunque, sia la tracciabilità che la rintracciabilità. Accertata, inoltre, la tenuta incompleta del registro di carico e scarico di rifiuti speciali non pericolosi (siero, acque reflue provenienti dal lavaggio dei macchinari). Elevate sanzioni amministrative per 11mila euro.

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