Qualiano, mancanza di titoli autorizzativi: carabinieri dei Nas all’asilo. Sospesa la mensa

Qualiano. Blitz dei Nas in una scuola di Qualiano in via Di Vittorio, scatta la chiusura della mensa. I carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni hanno effettuato controlli presso una scuola paritaria dell’infanzia e primaria molto nota in città.

I controlli

Gli accertamenti igienico-sanitari sono avvenuti il 18 ottobre 2019. I carabinieri hanno proceduto alla chiusura/sospensione amministrativa dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande ivi svolta (refettorio con punto cottura), poiché risultata priva dei titoli autorizzativi.

Qualiano, carabinieri all’asilo

Nel medesimo contesto, poi, gli operanti hanno proceduto a diffidare l’operatore del settore alimentare. Per eliminare le gravi carenze documentali riscontrate nel corso della verifica. I controlli nell’istituto parte di un programma che prevede verifiche nelle mense scolastiche del napoletano, per accertare che tutto – dal punto di vista strutturale e da quello della conservazione dei cibi, fino al rispetto delle ricette – sia regolare.

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