“The bartender’s cocktail”, un libro che raccoglie le migliori ricette di drink ad opera dei migliori bartender d’Italia. Tra questi anche Carlo Giardiello storico barman dello Chalet del Centro che propone il Campania Sour un cocktail che richiama i sapori e profumi nostrani con limoncello e mela annurca. Il progetto editoriale è nato durante la quarantena e oggi diventato realtà.
Un ulteriore prestigioso riconoscimento per per Carlo e per lo Chalet del Centro che si tra i migliori locali del territorio.
Sono diversi i bartender provenienti da tutta Italia che hanno partecipato con drink che danno lustro al proprio territorio e a rappresentare l’area nord di Napoli e la Campania il cocktail dedicato ai sapori partenopei che si potrà assaggiare allo Chalet, ideale per un aperitivo o post cena.