La Pasqua porta i colori della primavera sopratutto in tavola e i dolci senza dubbio, rappresentano uno dei simboli della gastronomia pasquale.
Pastiera, uova di cioccolato, colombe, sono i dolci della tradizione. Prelibatezze che non possono mancare su ogni tavola imbandita, ma rappresentano al tempo stesso un dono.
Siamo stati nel laboratorio della storica Pasticceria Marano per scoprire i segreti dietro alla Colomba che incontra tradizione e innovazione.
