Giugliano. Continua la kermesse “Arte e sapori” al parco commerciale Grande Sud di Giugliano. Domenica 12 novembre alle 18.30 avrà luogo lo show cooking di Rosanna Marziale, ambasciatrice nel mondo della Mozzarella di Bufala Campana DOP è da sempre nel mondo della ristorazione.
L’evento vedrà la preziosa collaborazione di un’eccellenza del territorio, ovvero il Caseificio Principe di Michele Buonanno storico produttore del prodotto nostrano tra i più amati al mondo.
Rosanna Marziale è appassionata sostenitrice della sua Campania ma in generale dei
prodotti Italiani. Con la sua cucina negli ultimi venti anni è riuscita nella creazione di tecniche e piatti che l’hanno portata al raggiungimento della Stella Michelin ma soprattutto a tanti consensi nel panorama culinario internazionale.
Nello show cooking illustrerà le sue tecniche e preparerà i suoi famosi
“Paccheri ai tre pomodori con il latte di Mozzarella”. Da non perdere.
