Igiene negli alimenti: come riconoscere un prodotto sicuro ed evitare contaminazioni a casa. La giusta scelta quando si acquistano prodotti freschi.
L’igiene negli alimenti, come evitare che questi si contaminino. L’igiene alimentare per salvaguardare la nostra salute ed il lavoro svolto dall’Asl Napoli 2 Nord che controlla con attenzione la filiera alimentare affinché il cibo che finisce sulle nostre tavole sia sicuro. Raccomandazioni e consigli.
DOTT. ANTONIO CHIANESE – MEDICO VETERINARIO E DIRETTORE DEL SERVIZIO VETERINARIO IGIENE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
