È stata battuta dallo chef della regione Lazio Gena Iodice durante la semifinale di Cuochi d’Italia.
La chef de La Marchesella ha perso per un solo punto la gara di accesso alla finale dove ad attendere il cuoco vincitore c’è la Calabria.
Gena ha preparato il gateaux salsiccia e friarielli, pietanza tipica del suo ristorante. Lo chef del Lazio ha invece preparato dei carciofi alla romana.
I due giudici hanno definito “buono” il piatto di Gena. “È il piatto che ognuno di noi sogna di trovare a casa quando torni da lavoro” ha detto lo chef Gennarino Esposito che le ha dato voto 7, lo stesso dell’altro giudice in gara.
L’avventura a “cuochi d’Italia” per la cuoca de La Marchesella dunque termina qui.
