Muffin. Avete voglia di un dolcetto soffice e ricco di golose gocce di cioccolato? Questa ricetta è quella che fa per voi. Deliziosi muffin con gocce di cioccolato, da preparare con il vostro insostituibile Bimby e da servire sia colazione che a merenda. Se fino ad oggi non avete mai provato a fare questi dolci monoporzione, è arrivata l’occasione giusta.
Ingredienti per 12 muffin:
Muffin con Bimby, il procedimento
Riscaldare il latte nel boccale 1 min a 40° vel.1. Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro : 30 sec a vel 5. Aggiungere la farina, la vanilina: 1 min vel.6. Infine aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec a vel 5. Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare 10 sec a vel 1. Versare l’impasto nei pirottini imburrati e infarinati e cuocere in forno a 180° per 15/20 min.
